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El patrimonio, la artesanía y el arte caracterizan la gastronomía local. Los alimentos reflejan diferentes épocas de nuestra historia. Muestran lo que fuimos y lo que somos, y ejemplo de ello son nuestra industria y nuestra forma de vida. Pescadores y rederas, conservas y sociedades gastronómicas. Porque es más de lo que probamos,

CELEBREMOS LA GASTRONOMÍA

Ya esta aqui la Arrain Azoka de 2020. La feria maritima mas importante de Euskal Herria, este año solo de forma virtual debido al COVID-19. Del 18 al 24 de Mayo en las redes sociales de la Arrain Azoka.

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RADIO NERVIÓN

LA AZOKA SERÁ VIRTUAL

17 Abril del 2020 

La cita, organizada junto a empresas del sector, no se celebrará de la manera tradicional pero si habrá una feria virtual.

ARRAIN AZOKA FACEBOOK

CARTEL DE LA ARRAIN AZOKA

09 de Mayo del 2020

"No podremos abrazarnos en la calle, no podremos llenar las calles pero haremos lo posible para llegar a vuestras pantallas. "

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OIZMENDI TELEBISTA

ÁRBOLES POR LA SOSTENIBILIDAD

28 Febrero 2020

Se han plantado 25 robles para compensar el impacto ambiental de la Arrain Azoka en la zona del caserío Longane del barrio de Arranotegi.

BERMEO TUNA WORLD CAPITAL

Nos encontramos ante un reto de futuro mundial que promueve buenas prácticas y sostenibles en torno a lo que es un sector clave para nuestra sociedad.​

Egin dezagun iraunkor Bermeoko erara

Let´s make it sustainable

Bermeo Tuna World Capital promueve a nivel global la gestión sostenible del atún como recurso natural desde el conocimiento científico y el liderazgo de las buenas prácticas.

Más información

ZONA SOLIDARIA 

El comedor solidario de la antigua Cofradía se ha convertido en imprescindible dentro de la programación de la Feria del Pescado. La actividad que hacen posible los voluntarios reúne cada año a miles de visitantes en torno al bonito, la marmitako y el txakoli.

En 2017 se recaudaron 6.300 '26 €, en 2018 7.789' 78€  En 2019 con la colaboración de 9 grupos participantes y 68 voluntarios, y gracias a la asamblea juvenil y a una donación anónima se pudo distribuir una ayuda de 8.170 € a través del Patronato de Bienestar Social.

En la XXIV Arrain Azoka se realizó un reportaje de la acción solidaria que recoge los testimonios de los voluntarios. Imágenes en el siguiente vídeo.

 

ERRONKA GARBIA

La certificación Erronka Garbia, otorgada por la Sociedad Pública de Gestión Ambiental Ihobe, reconoce los eventos que incorporan medidas ambientales en el diseño y organización con el fin de minimizar los impactos negativos sobre el medio ambiente de los eventos, de forma que los eventos que incluyen la iniciativa establecen una serie de medidas de sostenibilidad en los seis ejes de actuación que se indican a continuación, dejando la sensibilización ambiental como eje transversal a los anteriores.

Refuerzo del transporte público: durante los días de feria Euskotren y Bermibus han ofrecido servicios especiales de trenes y autobuses para fomentar la llegada del público en transporte público a los diferentes eventos. Contratación de proveedores de proximidad, el 93,5% de los proveedores del evento son de proximidad (Bizkaia).

 

Diseño de la programación diaria con el objetivo de aprovechar al máximo la luz solar y reducir el consumo eléctrico, diseño adecuado de las necesidades energéticas para ajustar la potencia instalada en los stands y evitar el consumo excesivo, uso de equipos de bajo consumo a la hora de seleccionar equipos de luz y sonido teniendo en cuenta el criterio de eficiencia energética.

Consumo responsable de agua de limpieza: los servicios de limpieza viaria del Ayuntamiento de Bermeo trabajan con equipos eficientes y practican un consumo responsable de agua, con un consumo total de 72 m3 de agua durante los días de la Azoka para las labores de limpieza de los recintos. 

Vasos y vajilla compostables en la Antigua Cofradía para evitar el plástico de un solo uso, promoción de productos autóctonos y de temporada,y la reducción del papel impreso a través del uso de medios digitales han evitado la emisión de alrededor de 183 kg de CO2 eq.

Utilización de infraestructuras reutilizables para su desmontaje y uso en otras ediciones o eventos. Además, la organización evita el uso de lonas o carteles producidos con la fecha o número de edición, para que una vez finalizada esta edición no se conviertan directamente en residuos.

Recogida selectiva de residuos: el Ayuntamiento establece contenedores de refuerzo de recogida selectiva en las inmediaciones del parque Lamera para la correcta gestión de todos los residuos generados, recogiéndose un total de 122 kg de residuos orgánicos, 400 kg de papel/cartón y 16.655 kg de vidrio, evitando la emisión de 69 kg de CO2 eq.

Para conocer más datos sobre las medidas adoptadas a favor de la sostenibilidad o sobre el impacto ambiental de la feria, puedes descargar la declaración ambiental de la XXV edición de la feria celebrada en 2019:

PREMIOS HEGALUZE 

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La asociación de mujeres recibirá el premio por su implicación durante años en la Arrain Azoka, y el jurado le ha reconocido su labor en el empoderamiento de las mujeres.

En palabras de los miembros del jurado, "Cabe destacar además la evolución de la asociación de mujeres Erroxape desde una perspectiva feminista. Por todo ello, el premio Hegaluze de este año será para el grupo Erroxape. Enhorabuena ".

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- BUSTURIALDEKO HITZA, 08/05/2019

ERROXAPE RECIBIRÁ EL EL PREMIO HEGALUZE DE ESTA EDICIÓN DE ARRAIN AZOKA

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La organización ha destacado que las empresas atuneras congeladoras «disponen de la más alta tecnología y, si las comparamos con las de otros lugares, son además un ejemplo en lo que respecta a cuidado del medio ambiente». A la hora de otorgar el galardón, el jurado ha tenido en cuenta también que «proceden de la tradición marinera de Bermeo».

La lista de firmas que recibirán el galardón está compuesta por Albacora, Inpesca, Atunsa, Pevasa, Micra, Garavilla y Echevastar.

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- EL CORREO, 09/05/2018

BERMEO OTORGA EL XXIII PREMIO HEGALUZE A LAS EMPRESAS ATUNERAS CONGELADORAS

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La organización señala que "el patrimonio marítimo-pesquero de Bermeo se mantiene en valor y garantiza su transmisión entre generaciones. Durante todos estos años, Eleizalde Ikastola ha realizado una importante labor a favor de nuestro pueblo. "

El jurado ha destacado el trabajo y la aportación de la ikastola en la Arrain Azoka. Ha sido miembro de la Asociación Arrain Azoka desde su fundación hace 23 años.

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- IKASTOLA ALDIZKARIA 224, 06/2017

ELEIZALDE IKASTOLA HA RECIBIDO EL  XXII PREMIO HEGALUZE EN EL 50 ANIVERSARIO DE LA IKASTOLA

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